16º Encontro Microrregional do Vinho de Floriano Peixoto realiza etapa de avaliação do gosto popular
Esta foi a 1ª etapa, reunindo representantes também dos municípios de Getúlio Vargas, Estação, Charrua, Erebango, Ipiranga do Sul e Sertão
O município de Floriano Peixoto sediou, na tarde de segunda-feira (24), a 1ª etapa do 16º Encontro Microrregional do Vinho, promovido por meio da Emater/RS-Ascar Municipal e da Secretaria Municipal de Agricultura.
O encontro reuniu representantes dos municípios de Floriano Peixoto, Getúlio Vargas, Estação, Charrua, Erebango, Ipiranga do Sul e Sertão, que participam do tradicional concurso de vinhos artesanais.
Nesta primeira etapa, foi realizada a avaliação do gosto popular, com a participação de representantes de cada município. As amostras de vinhos tintos e brancos, produzidas de forma artesanal, foram apresentadas sem identificação, garantindo maior imparcialidade na avaliação. O sorteio dos avaliadores e das categorias ocorreu no próprio momento da degustação.
O evento também contou com a presença de diversas autoridades dos municípios participantes, que prestigiaram a programação e acompanharam de perto a realização da primeira etapa do concurso. Entre elas, os prefeitos de Floriano Peixoto, o anfitrião Jair Ostrowski, e de Estação, Geverson Zimmermann, a vice-prefeita de Ipiranga do Sul, Luciana Folle, e a gerente regional da Emater/RS-Ascar, Fernanda T. Angonese.
A próxima etapa será a avaliação do gosto técnico, que será realizada na Embrapa Uva e Vinho, onde as amostras serão analisadas por profissionais especializados.
A programação será encerrada nesta sexta-feira, dia 28 de agosto, com palestra técnica e a solenidade de premiação dos vencedores, quando serão entregues os troféus aos destaques desta edição.
O Encontro Microrregional do Vinho valoriza a produção artesanal, incentiva a troca de conhecimentos entre os produtores e fortalece a tradição vitivinícola dos municípios participantes.
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