Pavilhão da Agricultura Familiar terá 509 expositores na 49ª Expointer
O 28º Pavilhão da Agricultura Familiar da Expointer contará com 509 expositores de diferentes regiões do Rio Grande do Sul. O espaço reunirá agroindústrias familiares, artesanato rural, plantas, mudas e flores, além de sete cozinhas com pratos tradicionais.
A feira ocorrerá de 29 de agosto a 6 de setembro, no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio.
O Pavilhão da Agricultura Familiar abrigará também a Cozinha Show, que utilizará produtos comercializados no próprio espaço na elaboração de receitas e pratos.
Entre os produtos comercializados, estão embutidos, queijos, laticínios, pães, cucas, doces, geleias, mel, pescados, produtos da cana-de-açúcar, farinhas, vinhos, cachaças, sucos, frutas desidratadas, ovos, licores, erva-mate, grãos e cervejas artesanais.
Do total de participantes, 400 são agroindústrias familiares, 74 atuam no artesanato e 28 trabalham com plantas, mudas e flores. Entre os empreendimentos de artesanato, oito são indígenas e três quilombolas.
Concurso
Uma das atrações do pavilhão será o 14º Concurso de Produtos da Agricultura Familiar, que neste ano contará com 22 categorias, ampliadas a partir de uma demanda dos próprios agricultores familiares. Entre os novos produtos incluídos, estão melado batido, doce cremoso de figo, erva-mate, queijo autoral e queijo artesanal serrano.
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